Klassiske vine fra Moldova
- ny vin på gamle flasker -

fra nogle af verdens største vinkældre

Republikken Moldova er et østeuropæisk land beliggende mellem Rumænien og Ukraine

Moldova har perfekte betingelser for vindyrkning.
Det ligger på højde med Bordeaux og Bourgogne, har et mildt klima, der er påvirket af det nærliggende Sortehav, samt en meget mineralholdig og frugtbar jord

Cricova vingård er en af få vingårde i verden som producerer mousserende vin lavet efter den klassiske franske champenoise metode.

En af Moldovas vingårde, Milestii Mici, blev registreret i 2007 i Guinness World Records, som ejer af verdens største vinsamling. Vinkælderen er 250 km lang, hvor af ca 120 km pt er i brug.

Kontakt

image of The Purcari winecellar

MD Import i/s

Mylius Erichsens Vej 14
8200 Århus N
Tlf: 5 234 234 2

info@mdvin.dk
cvr.: DK 34809607

Lokale druer fra Moldova

Feteasca Neagra

Lokal drue. Rubinrød farve, behagelig duft let krydret, med fløjlsagtige tanniner og smag af bær. Eftersmagen er domineret af peber og krydrede nuancer.

Traminer

Tør hvidvin fremstillet af lokale Traminer druer dyrket i Codru området. Vinen er frisk, sprød og har en lys gylden farve. I sin sarte buquet, med toner af te-rose og markblom- ster, kan man også finde lyse toner af grønne pærer. Den er bemærkelsesværdig deli- kat og frisk i sin smag.

Feteasca Regala

Tør hvidvin. Frugtagtig, blomsteragtig, krydret. I aroma: markblomster og en duft af nyslået hø. Smag: livlig, frisk, med en harmonisk og behagelig syrlighed.

Rara Neagra

Den lokale røde drue Rara Neagra, høstet med lave udbytter med en virkelig dejlig næse: tørrede urter og saftige røde kirsebær, medium fyldig og frisk, en virkelig god kerne af røde frugter og glatte tanniner med krydderi og syre til at give den struktur.

Muscat Ottonel

er måske den mindst værdsatte i Muscat serien. Vinen er svagt farvet, og dens aroma er især lettere end de øvrige Muscat druesorter. Muscat Ottonel er mere kold-hårdfør end sine slægtninge og kan vokse i køligere områder i Central- og Østeuropa, hvor den mest er brugt som en sen høst hvidvin.

Saperavi

Saperavi giver vine med en betydelig dyb rød karakter, der er egnet til lang lagring (måske op til 50 år). Druen har potentiale til at producere højt alkoholindhold, og benyt- tes i vid udstrækning til blanding med andre mindre sorter.

Vingårde

CHATEAU VARTELY

Er en ung og ambitiøs vingård beliggende i Orthel og lever op til de rige nationale traditioner i vindyrkning i Moldova. Chateau Vartely producerer vine i alle faser i den traditionelle cyklus fra dyrkning af druer til de færdige flasker.

Vinene er produceret af de klassiske europæiske druer Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc og ikke mindst de lokale druer Traminer, Feteasca Negra, Rara Negra, Feteasca Regala og Muscat Ottonel.

PURCARI

Purcari’s vine blev for første gang præsenteret under en udstilling i Paris 1878. Vinverdenen blev overrasket over en så fornem vin fra en lille landsby i Moldova.

Det seneste skridt var grundlægningen af Purcari selskabet i 2003 og hovedformålet var at genoplive produktionen af unikke, historiske vinblandinger.

Området har perfekte betingelser i kvaliteten af jorden og klimaet. I dag har mere end 80 Purcari vine opnået topplacering og bedømmelser i mange internationale konkurrencer og vinsmagninger

CRICOVA

CRICOVA blev grundlagt som vinlager i 1952, men for at starte vinproduktion, valgte vingården i 1980’erne at placere vinmarker fra syd (regionen Cahul og Vulcanesti by) og Center for Republikken Moldova (region Criuleni og Cricova by).

Områder, hvor det fortælles, var forudbestemt af naturen til vinmarker med sin ydelse af frugtbar jord og det vigtigste, lys og solvarme.

Cabernet-Sauvignon de Purcari

image of Cabernet-Sauvignon de Purcari

Tør rødvin årgang 2008
Druer: Cabernet Sauvignon
Lagring: Min. 12 mdr. på franske egefade
Vinen: Fyldig, rubinrød farve med en dyb og blød smag, eftersmag med noter af vanilje
Nydes til: Oksekød, lam, vildt og til spændende oste

Tør rødvin årgang 2008. Fremstillet af udvalgte Cabernet Sauvignon druer, som er dyrket i  Purcari micro-zone, området med et ideelt klima til rødvinsfremstilling. Modnet på franske egetræsfade i minimum 12 måneder. Vinen er fyldig og har en rubinrød farve med en dyb og blød smag, som fortsætter i en elegant eftersmag med noter af vanilje. Nydes til kraftige retter med oksekød, lam, vildt og til spændende oste.
Anbefales at nyde ved 16-18 C.

Prisen er excl. fragt.

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Pinot Noir de Purcari

image of Pinot Noir de Purcari

Fyldig rødvin  årgang 2014
Druer: Pinot Noir
Lagring: Min. 12 mdr. på franske egefade
Vinen: Rubinrød farve med blød og afbalanceret smag med
duft af bær
Nydes til: Lam, fjerkræ og vildt

Fyldig rødvin årgang 2014. Fremstillet af udvalgte Pinot Noir druer, som er dyrket i Purcari micro-zone, et område med ideelle betingelser for rødvinsfremstilling.Vinen er modnet på franske egetræsfade i minimum 12 måneder og har en rubinrød farve med en blød og afbalanceret smag med duft af bær. Vinen kan nydes ved 16-18 C til Lam, fjerkræ og vildt.

Prisen er excl. fragt.

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Merlot de Purcari

image of Merlot de Purcari

Fyldig rødvin årgang 2010
Druer: Merlot
Lagring: Min. 12 mdr. på franske egefade
Vinen: Rubinrød med dyb og blød smag af solbær samt en behagelig eftersmag med lette tanniner fra fadlagringen
Nydes til: Oksekød, lyst kød, grill og orientalske krydrede retter

Fyldig rødvin årgang 2010. Fremstillet af udvalgte Merlot  druer, som er dyrket i  Purcari micro-zone, altså et område med et ideelt klima for vinfremstilling. Modnet på franske egetræsfade i minimum 12 måneder. Vinen har en rubinrød farve med en dyb og blød smag af solbær samt en behagelig eftersmag med lette tanniner fra fadlagringen. Velegnet til oksekød, lyst kød, grill og orientalske krydrede retter. Anbefales at nyde ved 16-18C.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Feteasca Neagra

image of Feteasca Neagra

 Fyldig rødvin 2012

Druer: Feteasca Neagra

Lagring: 6 mdr. på franske egefade

Vinen: Rubinrød farve, behagelig duft let krydret, med fløjlsagtige tanniner og smag af bær. Eftersmagen  er domineret af peber og krydrede nuancer.

Prisen er excl. fragt.

Pris pr. stk:  85,00 kr.

Malbec

image of Malbec

Rødvin 2012

Druer: Malbec

Lagring: 6 mdr. på franske egefade

 Vinen: En utraditionel vin for Moldova, men med stort potentiale for dette område. Vinen har en meget intens rubinrød farve med lilla accenter. Det har en særskilt karakter med fyldig smag, klassiske solbær og modne kirsebær, bakket op af mineral og blomsteragtige noter. Harmonisk med strejf af solbær.

 

 

 

 

 

Pris pr. stk:  85,00 kr.

Saperavi

image of Saperavi

Fyldig rødvin årgang 2010
Druer: Udvalgte Saperavi druer
Lagring: Op til 6 mdr. i egekar
Vinen: Rød intens farve, aroma af solbær. Harmonisk smag med noter af modne kirsebær.
Nydes til: Svinekød eller andet grillet kød

Fremstillet af udvalgte Saperavi druer. Høsten foregår manuelt mellem d. 10.-30 oktober, på udvalgte vingårde. Temperatur-kontrolleret fermentering på 28°-30°, modnes derefter i egekar op til 6 måneder. Drikkeklar 1-3 år.

Anbefales at nyde ved 16°-18° C.

Prisen er excl. fragt.

Pris pr. stk:  70,00 kr.

Rara Neagra De Purcari

image of Rara Neagra De Purcari

Tør rødvin 2015
Druer: Rara Neagra.
Vinen: Fremstillet efter den traditionelle metode af håndplukkede druer. Vinen har en rubinrød farve, en kombination af chokolade og blomme aroma og en fin smag af tørrede frugter og vanilje, som fortsætter i en elegant eftersmag med fine noter af eg.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  110,00 kr.

Bostavan Cabernet

image of Bostavan Cabernet

Tør rødvin årgang 2007
Druer: Cabernet.
Lagring: Lagret 12 mdr. i fransk egetræsfad.

Fremstillet af udvalgte Cabernet Sauvignon druer. Vinen har en rubinrød farve med en dyb, blød og lang eftersmag.

Anbefales at nyde ved 16-18 °C
Opbevares ved 5-20 °C

Prisen er excl.  fragt.

 

Pris pr. stk:  70,00 kr.

Pinot Grigio de Purcari

image of Pinot Grigio de Purcari

Tør hvidvin årgang 2015

Druer: Pinot Grigio

Vinen: Elegant farve med fine gule nuancer og en frisk duft af frugter og mandel

Nydes til: Krydrede retter, lyst kød, skaldyr, fisk og bløde oste

Perfekt som aperitif

Tør hvidvin årgang 2015. Fremstillet af udvalgte Pinot Gris druer, som er dyrket i Purcari micro-zone.Vinen har en elegant farve med fine gule nuancer, en frisk duft som minder om søde frugter, og en fyldig smag, som minder om mandel. Nydes ved 8-10 C.

Prisen er excl.  fragt.

 

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Sauvignon de Purcari

image of Sauvignon de Purcari

Tør hvidvin årgang 2008
Druer: Sauvignon Blanc
Vinen: Strågul farve og balanceret smag med lette toner af grapefrugt, lime og tropisk frugt
Nydes til: Lette retter, skaldyr og kolde kødretter

Tør hvidvin årgang 2008. Fremstillet af udvalgte  Sauvignon Blanc  druer. Vinen har en lys strågul farve og en balanceret smag med lette noter af  grapefrugt, lime og tropisk frugt. Nydes til lette retter, skaldyr og kolde kødretter. Anbefales at nyde ved 12-14C.

Prisen er excl.fragt.

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Feteasca Regala

image of Feteasca Regala

Tør hvidvin årgang 2014

Druer: Feteasca Regala

Vinen: Smagen er blid, let og silkeblød, med aroma af fersken.

Nydes til: Krydrede retter, kylling og andet fjerkræ.

Tør hvidvin lavet af den lokale drue - Feteasca Regala. Vinen har en rig stråfarve og en blandet aroma af markblomster, nyslået hø og fersken. Smagen er blid, let og silkeblød. Vinen er delvist lagret på egefade.

Prisen er excl.  fragt.

 

 

Pris pr. stk:  65,00 kr.

Chardonnay De Purcari

image of Chardonnay De Purcari

Tør hvidvin årgang 2010

Druer: Chardonnay

Vinen: Delikat blomster aroma, med en antydning af eksotiske frugter og afbalanceret gane med lette noter af mandel.

Nydes til: Fisk, ost og kylling.

Vintage tør hvidvin. Lavet under en klassisk teknik fra udvalgte druer af Chardonnay sort, høsten 2010. Kendetegnet ved lys-halm op til halm farve, en blød balanceret smag med en svag sort bitterhed og delikat berberis aroma.

Serveres ved 12 - 14 °C

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  90,00 kr.

Alb De Purcari

image of Alb De Purcari

Tør hvidvin
Druer: 50% Chardonnay, 45% Pinot Gris, 5% Pinot Blanc.
Lagring: 12 mdr. på nye franske egefade.
Vinen: Fremstillet af udvalgte Chardonnay, Pinot Gris og Pinot Blanc druer, efter den traditionelle metode. Vinen har en lys gylden farve, en aroma af sød frugt med fine noter af honning og krydderier, en fyldig, frugtig og balanceret smag med rigelige, men delikate noter af eg som fortsætter i en udemærket eftersmag.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  180,00 kr.

Traminer

image of Traminer

Tør hvidvin årgang 2013
Druer: Traminer.
Lagring: Lagret 12 mdr. på nye franske egefade.
Vinen: Tør hvidvin der er fremstillet af lokale Traminer druer, dyrket i Codru området. Vinen er frisk, sprød og har en lys gylden farve. I sin sarte buquet, med toner af te-rose og markblomster, kan man også finde lyse toner af grønne pærer. Den er bemærkelsesværdig delikat og frisk i sin smag.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  80,00 kr.

Rosé De Purcari

image of Rosé De Purcari

Tør Rosé vin 2015
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot og Rara Neagra.
Vinen: Vinen har en delikat lyserød farve, en fin eksotisk aroma og en blød smag af abrikoser, ferskner og blåbær som fortsætter i en elegant eftersmag med noter af skovbær.

Prisen er excl.  fragt.

 

Pris pr. stk:  95,00 kr.

Malbec & Syrah Rosé

image of Malbec & Syrah Rosé

Tør Rosé vin årgang 2014
Druer: Malbec og Syrah.
Lagring: Delvist lagret på egefade.
Vinen: Fremstillet af en blanding af Malbec og Syrah druer, der har været i kort kontakt med de røde skaller, så vinen har en bleg rosa farve med en let bronze i kanten. Duft af modne jordbær, hindbær og creme nuancer. Eftersmagen er frisk med noter af lyse bær.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  65,00 kr.

Chardonnay Sweet

image of Chardonnay Sweet

Dessertvin årgang 2013

Druer: Chardonnay

Vinen: Aroma af orangeblomst, tørret abrikos og honning. Ganen er lys og livlig med citrus og tropiske noter.

Nydes til: Ost, nødder og lettere desserter.

Lagret i 12 måneder.

Chateau Vartely Chardonnay fremstillet af botrytis -ramte druer er meget sød. Botrytis cinerea, eller Botrytis, er en svampevækst på de modnede druers skal, der får druerne til at miste næsten alt vandindholdet. Dette medfører et koncentreret indhold af duftstof og sukker. Det sker sjældent, men ved sådanne årgange laves druerne til ædle vine.
Serveringstemperatur 8 - 12 °C

Prisen er excl.  fragt. 

Pris pr. stk:  120,00 kr.

Riesling Ice Wine

image of Riesling Ice Wine

Dessertvin - Ice Wine årgang 2011

Druer: Riesling

Vinen: Duften er rig og indikerer aroma af fersken, grøn æble og melon. Eftersmagen er lang og rig.

Nydes til: Vinen er et perfekt supplement til is, eksotiske frugter eller lagret ost, og kan serveres alene som dessert.

Lagret i 12 måneder.

Ice Vin er en ældet sød hvidvin fremstillet af frosne druer, der er indsamlet på det tidspunkt, hvor temperaturen i vinmarkerne er under -8 °C og straks presses, for at udtrække ren, salveagtig juice.
Ice vin Riesling vintage 2011, er meget forfriskende som følge af høj surhedsgrad og har en gylden farve med medium krop

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  250,00 kr.

Muscat Ottonel Ice Wine

image of Muscat Ottonel Ice Wine

Dessertvin - Ice Wine årgang 2011

Druer: Muscat Ottonel

Vinen: Duften er rig og indikerer aroma af tropiske frugter, honning og clementin. Eftersmagen er lang og rig. Lagret i 12 mdr.

Nydes til: Vinen er et perfekt supplement til is, eksotiske frugter eller lagret ost, og kan serveres alene som dessert.

Ice Vin er en ældet sød hvidvin fremstillet af frosne druer, der er indsamlet på det tidspunkt, hvor temperaturen i vinmarkerne er under -8 °C og straks presses, for at udtrække ren, salveagtig juice.
Ice Wine Muscat Ottonel Vintage 2011, er meget forfriskende med en rig gylden farve og aroma af tropiske frugter og honning, som er kendetegnet ved nuancer af clementin. Ganen er livlig med en afbalanceret syrlighed og en frodig fornemmelse af dekadence.

Prisen er excl.  fragt.

Pris pr. stk:  250,00 kr.

Indkøbskurven er tom

Antal flasker Beskrivelse à I alt
  I alt   0

Leveringsdetaljer

Firma
Att.
Adresse
Postnr./by
Email

Bestilling er gennemført

Din bestilling er modtaget. Du vil snarest modtage en ordrebekræftelse på mail. Betalingen bedes foretaget ved overføsel til konto 6610 xxxxxxx
-- eller MobilePay 5 234 234 2

Tak fordi du handlede hos MD Import I/S